Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20528
Название: Суп из шиповника с яблоками
Категория Супы и бульоны / Холодные супы
Дата добавления рецепта: 19.07.15 01:46:35   рецепт прочитали: 322
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
Ингредиенты:
шиповник сушеный - 200 г
сахар - 100 г
яблоки - 200 г
вода - 400 г
хлеб пшеничный - 100 г
лимонная кислота - по вкусу
Стадии приготовления:
1. В кипящую воду положите плоды шиповника, проварите 10 минут и настаивайте 6-8 часов. Процедите.
2. Яблоки, очищенные от кожицы и сердцевины, нарежьте кубиками.
3. Отвар доведите до кипения, добавьте яблоки, сахар, лимонную кислоту, вновь дайте закипеть и охладите.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Из хлеба приготовьте гренки и подайте их отдельно.