Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20532
Название: Суп яблочный
Категория Супы и бульоны / Холодные супы
Дата добавления рецепта: 19.07.15 01:58:53   рецепт прочитали: 319
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
Ингредиенты:
яблоки - 5 шт.
вода - 4 стакана
сахар - 1/2 стакана
крахмал картофельный - 1 ст. л.
соль - 1/4 ч. л.
Стадии приготовления:
Яблоки, очистив от кожицы и сердцевины, нарежьте кубиками.
Воду с сахаром доведите до кипения, добавьте яблоки, вновь доведите сироп до кипения. Затем при постоянном помешивании влейте крахмал, разведенный в небольшом количестве холодной кипяченой воды, еще раз доведите до кипения.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавать суп можно горячим или охлажденным.