| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20588 |
| Название: | Кальмары запеченные |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 19.07.15 22:26:48 рецепт прочитали: 344 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Духовка Нарезка |
Ингредиенты:
кальмары - 4 шт.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 4 головки
растительное масло - 1 ст. л.
сыр твердый - 300 г
майонез - 250 г
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 4 головки
растительное масло - 1 ст. л.
сыр твердый - 300 г
майонез - 250 г
Стадии приготовления:
Литр воды доведите до кипения, добавьте соль, положите кальмаров и варите 3 минуты. Откиньте кальмаров на дуршлаг, очистите от пленки, слегка охладите и нарежьте ломтиками.
Кальмаров выложите в форму для запекания, смазанную маслом, поперчите, сверху выложите тертую морковь, затем - нарезанный кольцами лук, залейте майонезом и посыпьте сыром. Запекайте кальмаров 25-30 минут при 190 градусах.
Кальмаров выложите в форму для запекания, смазанную маслом, поперчите, сверху выложите тертую морковь, затем - нарезанный кольцами лук, залейте майонезом и посыпьте сыром. Запекайте кальмаров 25-30 минут при 190 градусах.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
При подаче кальмаров с овощами выложите на блюдо.