Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20627
Название: Омлет с морепродуктами
Категория Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты
Дата добавления рецепта: 20.07.15 00:57:12   рецепт прочитали: 267
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
бульон куриный - 1 стакан
устрицы без раковин - 4 шт.
яйца - 6 шт.
креветки вареные очищенные - 100 г
осьминоги консервированные - 80 г
мясо крабовое - 60 г
оливковое масло - 4 ст. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Морепродукты нарежьте.
Яйца взбейте, влейте куриный бульон, добавьте подготовленные морепродукты, посолите и перемешайте.
Вылейте смесь на раскаленную сковороду с маслом и жарьте до готовности.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавайте омлет горячим, разрезав на порции, с хрустящими хлебцами. Оформите зеленью.