Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20634
Название: Блинчики, тающие во рту
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 21.07.15 17:01:39   рецепт прочитали: 225
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
мука пшеничная - 50 г
молоко - 200 г
яйца - 3 шт.
масло сливочное - 2 ч. л.
клубника или черешня - 50 г
сахарная пудра - по вкусу
соль - 1 щепотка
Стадии приготовления:
Приготовьте пюре из клубники, используя кухонный комбайн или сито, добавьте сахарную пудру.
Для приготовления блинчиков разотрите яйца с солью, разведите молоком, добавьте муку и растопленное масло. Выпекайте на сковороде до золотистой корочки, охладите.
Положите по ложке мороженого на каждый блинчик и сверните конвертом.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Посыпьте сахарной пудрой и оформите клубникой. Клубничный соус подайте отдельно.