Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20655
Название: Плов из кальмаров
Категория Горячие блюда / Блюда из круп / Пловы
Дата добавления рецепта: 21.07.15 23:30:25   рецепт прочитали: 245
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Духовка
   Жареное
   Нарезка
Ингредиенты:
кальмары - 400 г
лук репчатый - 1 головка
морковь - 40 г
рис - 150 г
масло растительное - 30 г
зелень петрушки, зелень укропа - для оформления
перец, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Обработанных кальмаров нарежьте кусочками.
Обжарьте лук и морковь, нарезанные соломкой, и соедините с отваренным до полуготовности рисом.
Соедините рис с овощами, кальмарами, добавьте соль, перец, воду и тушите в духовке до готовности риса.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавайте, оформив зеленью.