Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20668
Название: Куриные наггетсы
Категория Горячие блюда / Блюда из птицы
Дата добавления рецепта: 22.07.15 02:05:35   рецепт прочитали: 212
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Лимонный сок — 3 ст. л.
Чеснок — 3-5 зубчиков
Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари — 0,5 стакана
Растительное масло — 3-5 ст. л.
Чёрный молотый перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Стадии приготовления:
Приготовьте куриное филе. Порежьте его на несколько небольших кусочков.
Засыпьте перцем и солью, выдавите к курице чеснок. Всё перемешайте.
В отдельной чашке взбейте яйцо с небольшим количеством воды (3-4 ст. ложки).
В плоскую тарелку высыпьте панировочные сухари. Обмакните кусочек курицы сначала в яйце, затем изваляйте в панировочных сухарях.
В сковороду вылейте растительное масло. Разогрейте. Выкладывайте в него наггетсы. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.