Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2070
Название: Кекс - загадка "Банановый"
Категория Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Дата добавления рецепта: 16.11.10 12:09:24   рецепт прочитали: 960
Калорийность блюда: высокая
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Бананы - 3 шт
Сахар - 250 г
Яйцо - 1 шт
Масло растительное - 1 ст. л.
Пищевая сода - 0,5 ч. л.
Уксус (для гашения соды)
Мука - 250 г
Соли - 0,5 ч. л.
Орехи - 30 г
Курага - 30 г
Кокосовая стружка - 20 г
Стадии приготовления:
Бананы, сахар, яйца, масло растительное, все нужно хорошо в блендере. Затем добавить муку, пищевую соду, уксус, соль. После перемешивания добавляют орехи, курагу, которые измельчают, добавляют кокосовую стружку. Масса хорошо перемешивается, укладывается в специальные формочки, которые предварительно смазывают растительным маслом. Выпекают при температуре 180 градусов в течении 45 - 55 минут.