Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20733
Название: Желе клубничное
Категория Десерты / Другие десерты
Дата добавления рецепта: 25.07.15 20:06:28   рецепт прочитали: 344
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Смешивание
Ингредиенты:
клубника - 200 г
сахар - 2 ст. л.
желатин - 10 г
вода - 2 стакана
Стадии приготовления:
Желатин залейте 6–8_кратным количеством охлажденной кипяченой воды и оставьте до набухания крупинок.
Из клубники отожмите сок, вскипятите воду с мезгой, процедите, добавьте сахар, распущенный на водяной бане желатин и доведите до кипения.
В горячее желе влейте клубничный сок, перемешайте.
Разлейте желе в формы и охладите.