Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20751
Название: Творожное печенье
Категория Выпечка / Печенье
Дата добавления рецепта: 26.07.15 00:07:45   рецепт прочитали: 286
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Смешивание
Ингредиенты:
пшеничная мука - 250 г
творог - 230 г
сливочное масло - 130 г
сахар - 0,5 стакана
ванильный сахар - 1 ч. л.
сода - 0,5 ч. л.
Стадии приготовления:
Соедините просеянную муку с маслом, нарезанным кубиками. Всыпьте в тесто ванильный сахар, добавьте перетертый творог и соду. Замесите тесто, следи, чтобы оно получилось не липким. Раскатайте тонкий корж толщиной 3 мм. вырежте стаканом печенье круглой формы. С одной стороны обмакните кружочек в сахар и сверни печенье так, чтобы часть с сахаром оказалась внутри. Еще раз обмакните тесто в сахар. Запекайте печенье 30 минут при температуре 180 градусов.