| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20776 |
| Название: | Барбекю из курицы с овощами |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 28.07.15 01:31:07 рецепт прочитали: 375 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка На костре или углях |
Ингредиенты:
курица — 1 шт.
лимонный сок — 40 мл
сметана — 60 г
помидоры — 4 шт.
огурцы — 2 шт.
зелень укропа - для оформления
петрушки и базилика — по 0,5 пучка
соль и перец - по вкусу
лимонный сок — 40 мл
сметана — 60 г
помидоры — 4 шт.
огурцы — 2 шт.
зелень укропа - для оформления
петрушки и базилика — по 0,5 пучка
соль и перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Курицу промывают, солят, перчат, сбрызгивают лимонным соком, поливают сметаной и жарят на решетке на углях. Овощи моют, нарезают кусочками.
Готовую курицу разрезают на куски, выкладывают на блюдо и украшают кусочками огурцов, помидоров и вымытой, мелко нарезанной зеленью.
Готовую курицу разрезают на куски, выкладывают на блюдо и украшают кусочками огурцов, помидоров и вымытой, мелко нарезанной зеленью.