| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20827 |
| Название: | Минтай фаршированный |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 29.07.15 23:16:00 рецепт прочитали: 230 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка На костре или углях Смешивание |
Ингредиенты:
минтай — 1000 г
помидоры — 3 шт.
шпик — 150 г
масло растительное — 100 мл
соль и перец красный молотый - по вкусу
помидоры — 3 шт.
шпик — 150 г
масло растительное — 100 мл
соль и перец красный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Рыбу чистят, потрошат, промывают, солят и натирают перцем.
Помидоры моют, мелко нарезают и смешивают со шпиком, нарезанным кубиками.
Рыбу фаршируют полученной смесью, поливают маслом, раскладывают на решетке и жарят на углях.
Помидоры моют, мелко нарезают и смешивают со шпиком, нарезанным кубиками.
Рыбу фаршируют полученной смесью, поливают маслом, раскладывают на решетке и жарят на углях.