| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20833 |
| Название: | Рыба в сухарях |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 29.07.15 23:40:24 рецепт прочитали: 265 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка На костре или углях |
Ингредиенты:
рыба — 1000 г
масло растительное — 60 мл
сухари молотые — 100 г
имбирь — 10 г
орех мускатный — 20 г
соль и перец красный молотый - по вкусу
масло растительное — 60 мл
сухари молотые — 100 г
имбирь — 10 г
орех мускатный — 20 г
соль и перец красный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Рыбу чистят, потрошат, промывают, нарезают кусками.
Каждый кусок солят, натирают пряностями, смазывают маслом и обваливают в сухарях.
Рыбу жарят на решетке над углями. На гарнир можно подать печеный картофель.
Каждый кусок солят, натирают пряностями, смазывают маслом и обваливают в сухарях.
Рыбу жарят на решетке над углями. На гарнир можно подать печеный картофель.