Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20844
Название: Барбекю «Морское ассорти»
Категория Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 30.07.15 00:32:39   рецепт прочитали: 305
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
Ингредиенты:
кальмары — 300 г
мясо крабов — 200 г
сок лимонный — 30 мл
соус томатный — 50 мл
масло сливочное — 60 г
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Кальмары очищают, промывают, нарезают небольшими кусочками.
Вареное мясо крабов нарезают небольшими кусочками.
В противне разогревают сливочное масло, выкладывают подготовленные кальмары и крабы, слегка обжаривают.
После этого поливают лимонным соком и томатным соусом, солят и жарят до готовности.
К кальмарам и крабам можно добавить очищенные креветки или рапанов.