Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20845 |
Название: | Барбекю из мидий |
Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
Дата добавления рецепта: | 30.07.15 00:36:10 рецепт прочитали: 362 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное На костре или углях |
Ингредиенты:
мидии — 40 шт.
хлеб белый — 7 ломтиков
хлеб белый — 7 ломтиков
Стадии приготовления:
Свежих моллюсков выкладывают на раскаленный противень, закрепленный над тлеющими углями.
После того как мидии раскроются от высокой температуры, оставляют их жариться на противне еще 10 мин.
Готовых мидий извлекают из раковин и подают вместе с хлебом
После того как мидии раскроются от высокой температуры, оставляют их жариться на противне еще 10 мин.
Готовых мидий извлекают из раковин и подают вместе с хлебом