Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20867
Название: Рецепт запеченные яблоки
Категория Десерты / Фрукты и ягоды
Кол-во порций блюда: 2
Дата добавления рецепта: 31.07.15 14:52:31   рецепт прочитали: 270
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Французская кухня
Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
яблоки - 500 г
масло сливочное - 30 г
сахар - 2 ст. л.
корица молотая - 1/4 ч. л.
цедра тертая лимонная - 1 ст.л.
Стадии приготовления:
Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками.
Керамическую форму смажьте частью масла. Яблоки уложите ровным слоем в форму, сверху полейте оставшимся растопленным маслом, посыпьте сахаром, частью корицы и цедры.
Поставьте форму в верхнюю часть хорошо нагретой духовки и запекайте яблоки в течение 30 минут, не накрывая крышкой.
Изредка перемешивайте.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавайте яблоки в горячем или холодном виде, посыпав оставшимися корицей и цедрой.