Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20908 |
Название: | Заварной крем |
Категория | Десерты / Другие десерты |
Дата добавления рецепта: | 04.08.15 23:28:01 рецепт прочитали: 346 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления![]() |
Ингредиенты:
Молоко - 500 мл
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 2 ст. л
Ванилин - 1/2 ч. л.
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 2 ст. л
Ванилин - 1/2 ч. л.
Стадии приготовления:
Яйца растереть с сахаром, добавить муку, перемешать, развести массу холодным молоком, а затем поставить на огонь и варить, постоянно помешивая венчиком. Когда закипит, снять с огня, добавить ванилин и продолжать мешать еще некоторое время.