Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20961
Название: Суп кефирный с яблоками
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта: 06.08.15 00:45:34   рецепт прочитали: 223
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
кефир - 4 стакана
яблоки - 4 шт.
вода - 1 стакан
мед - 2 ст. л.
клюква - 3 ст. л.
Стадии приготовления:
Яблоки очистите и нарежьте соломкой.
Клюкву разомните, сок слейте, мезгу залейте горячей водой, добавьте кожуру от яблок и проварите.
Отвар процедите и охладите.
Яблоки залейте кефиром, добавьте мед, сок от клюквы и отвар. Перемешайте и подавайте, оформив клюквой.