| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20963 |
| Название: | Суп «Наваждение» |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 06.08.15 00:53:50 рецепт прочитали: 292 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Мясорубка Смешивание |
|
|
Ингредиенты:
свекла вареная - 2 шт.
огурец соленый - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
творог нежирный - 120 г.
молоко - 4 стакана
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
огурец соленый - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
творог нежирный - 120 г.
молоко - 4 стакана
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Свеклу, огурец и лук пропустите через мясорубку, добавьте протертый творог, перемешайте.
Введите в кипящее молоко свекольное пюре, добавьте рубленый чеснок, посолите, поперчите и проварите до готовности.
Введите в кипящее молоко свекольное пюре, добавьте рубленый чеснок, посолите, поперчите и проварите до готовности.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавайте суп со сметаной и рубленой зеленью, отдельно подайте пшеничные хлебцы.