| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20966 |
| Название: | Суп молочный с овсяными клецками |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 06.08.15 01:06:46 рецепт прочитали: 353 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Смешивание |
Ингредиенты:
овсяные хлопья - 3/4 стакана
мука пшеничная - 1 ст. л.
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 2 ст. л.
молоко - 4 стакана
сахар - 2-3 ст. л.
соль - по вкусу
мука пшеничная - 1 ст. л.
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 2 ст. л.
молоко - 4 стакана
сахар - 2-3 ст. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Овсяные хлопья залейте 2 столовыми ложками холодного молока и оставьте для набухания. Добавьте 2-3 столовые ложки воды, муку, яйцо, масло, соль и перемешайте.
При помощи смоченной в горячей воде ложки выложите маленькие клецки в кипящую подсоленную воду. Варите 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.
Молоко вскипятите, добавьте сахар.
Перед подачей клецки выложите в тарелку, залейте горячим молоком.
При помощи смоченной в горячей воде ложки выложите маленькие клецки в кипящую подсоленную воду. Варите 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.
Молоко вскипятите, добавьте сахар.
Перед подачей клецки выложите в тарелку, залейте горячим молоком.