| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20974 |
| Название: | Малиновый суп на молоке |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 06.08.15 01:37:43 рецепт прочитали: 313 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Смешивание |
Ингредиенты:
малина свежая или свежезамороженная - 500 г
молоко - 3 стакана
крахмал картофельный - 1 ст. л.
сливки - 1/2 стакана
сахар - 3-4 ст. л.
молоко - 3 стакана
крахмал картофельный - 1 ст. л.
сливки - 1/2 стакана
сахар - 3-4 ст. л.
Стадии приготовления:
Малину помойте, дайте стечь воде.
Вскипятите молоко, добавив сахар.
Крахмал хорошо перемешайте с несколькими ложками холодного молока и влейте в кипящее молоко. Непрерывно помешивая, дайте закипеть и введите протертую через сито малину. Снова доведите до кипения и охладите.
В готовый суп влейте сливки и хорошо взбейте. Подавайте с бисквитами.
Вскипятите молоко, добавив сахар.
Крахмал хорошо перемешайте с несколькими ложками холодного молока и влейте в кипящее молоко. Непрерывно помешивая, дайте закипеть и введите протертую через сито малину. Снова доведите до кипения и охладите.
В готовый суп влейте сливки и хорошо взбейте. Подавайте с бисквитами.