| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21010 |
| Название: | Суп из черешни |
| Категория | Супы и бульоны / Холодные супы |
| Дата добавления рецепта: | 09.08.15 23:08:55 рецепт прочитали: 354 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На полдникСпособы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
черешня - 1,5 кг
сахар - 800 г
вода - 1,5 л
вишневая водка или другой 40% алкоголь - 2 ст. л.
анис, корица, кардамон, перец - по вкусу.
сахар - 800 г
вода - 1,5 л
вишневая водка или другой 40% алкоголь - 2 ст. л.
анис, корица, кардамон, перец - по вкусу.
Стадии приготовления:
Доведите до кипения 1,5 л воды с сахаром, пряностями и водкой.
Снимите кастрюлю с огня, выньте пряности, положите черешню, закройте крышкой и оставьте на 15 минут настаиваться.
Затем перелейте суп в супницу, остудите и поставьте в холодильник.
Подавайте с домашним песочным печеньем.
Снимите кастрюлю с огня, выньте пряности, положите черешню, закройте крышкой и оставьте на 15 минут настаиваться.
Затем перелейте суп в супницу, остудите и поставьте в холодильник.
Подавайте с домашним песочным печеньем.