| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21071 |
| Название: | Грибы по-толстовски |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из грибов |
| Дата добавления рецепта: | 14.08.15 00:21:23 рецепт прочитали: 326 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Жареное Нарезка |
Ингредиенты:
грибы свежие белые - 1 кг
масло топленое - 100 г
чеснок - 3-4 зубчика
сметана - 100 г
сыр - 50 г
соль, перец черный молотый - по вкусу
масло топленое - 100 г
чеснок - 3-4 зубчика
сметана - 100 г
сыр - 50 г
соль, перец черный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Грибы нарежьте тонкими ломтиками, выложите в разогретое масло, добавьте измельченный чеснок, посолите, поперчите. Обжарьте в течение 15 минут на слабом огне.
Залейте грибы сметаной, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.
Залейте грибы сметаной, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.