| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21077 |
| Название: | Миш-маш |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты |
| Дата добавления рецепта: | 14.08.15 00:43:48 рецепт прочитали: 326 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Болгарская кухняСпособы приготовления Жареное Нарезка |
Ингредиенты:
перец сладкий - 1 кг
масло растительное - 100 г
яйцо - 4-5 шт.
брынза - 200 г
зелень - для подачи
масло растительное - 100 г
яйцо - 4-5 шт.
брынза - 200 г
зелень - для подачи
Стадии приготовления:
Испеченный целиком сладкий перец очистите от кожицы и семян, нарежьте и поджарьте с маслом.
Яйца взбейте, добавьте тертую брынзу и поджаренный перец. Размешайте и жарьте до готовности. Посыпьте измельченной зеленью. Подавайте горячим.
Яйца взбейте, добавьте тертую брынзу и поджаренный перец. Размешайте и жарьте до готовности. Посыпьте измельченной зеленью. Подавайте горячим.