| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21087 |
| Название: | Яйца в гнездах |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из яиц / Разное |
| Дата добавления рецепта: | 14.08.15 20:35:57 рецепт прочитали: 353 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
яйцо - 6 шт.
морковь - 3 шт.
спагетти - 200 г
цуккини - 2 шт.
базилик рубленый - 3 ст. л.
масло растительное - 6 ст. л.
уксус 3%-й - 2 ст. л.
чеснок - 1 зубчик
сахар - 1 ч. л.
соль, перец черный молотый - по вкусу
морковь - 3 шт.
спагетти - 200 г
цуккини - 2 шт.
базилик рубленый - 3 ст. л.
масло растительное - 6 ст. л.
уксус 3%-й - 2 ст. л.
чеснок - 1 зубчик
сахар - 1 ч. л.
соль, перец черный молотый - по вкусу
Стадии приготовления:
Яйца сварите вкрутую, остудите под холодной водой, очистите.
Морковь и цуккини нарежьте тонкими продольными ломтиками, каждый ломтик разрежьте вдоль в виде лапши. Спагетти отварите в 2 л кипящей подсоленной воды. За 5 минут до готовности добавьте овощи. Спагетти с овощами откиньте, дайте стечь воде.
Чеснок очистите, измельчите. Смешайте масло, уксус, 2 столовые ложки базилика, чеснок. Приправьте солью, сахаром, перцем.
Спагетти с овощами выложите на тарелки в виде гнезд. Яйца разрежьте вдоль пополам и положите в гнезда.
При подаче посыпьте оставшимся базиликом.
Морковь и цуккини нарежьте тонкими продольными ломтиками, каждый ломтик разрежьте вдоль в виде лапши. Спагетти отварите в 2 л кипящей подсоленной воды. За 5 минут до готовности добавьте овощи. Спагетти с овощами откиньте, дайте стечь воде.
Чеснок очистите, измельчите. Смешайте масло, уксус, 2 столовые ложки базилика, чеснок. Приправьте солью, сахаром, перцем.
Спагетти с овощами выложите на тарелки в виде гнезд. Яйца разрежьте вдоль пополам и положите в гнезда.
При подаче посыпьте оставшимся базиликом.