| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21093 |
| Название: | Грибы, тушенные с орехами |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из грибов |
| Дата добавления рецепта: | 14.08.15 20:54:33 рецепт прочитали: 353 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Тушеное |
Ингредиенты:
грибы свежие (белые или шампиньоны) - 800 г
орехи грецкие очищенные - 2 стакана
чеснок - 6 зубчиков
масло растительное - 2 ст. л.
уксус 3%-й - 2 ст. л.
зелень петрушки рубленая - 2 ст. л.
зелень укропа рубленая - 2 ст. л.
соль - по вкусу
орехи грецкие очищенные - 2 стакана
чеснок - 6 зубчиков
масло растительное - 2 ст. л.
уксус 3%-й - 2 ст. л.
зелень петрушки рубленая - 2 ст. л.
зелень укропа рубленая - 2 ст. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Грибы очистите, хорошо промойте, нарежьте крупными кусками. Тушите в разогретом масле, пока не испарится жидкость.
Орехи обжарьте без добавления жира. Чеснок очистите, добавьте к орехам, растолките вместе с зеленью. Добавьте уксус, перемешайте. Соедините с грибами и прогрейте на слабом огне в течение 5-7 минут.
Подавайте в горячем или холодном виде.
Орехи обжарьте без добавления жира. Чеснок очистите, добавьте к орехам, растолките вместе с зеленью. Добавьте уксус, перемешайте. Соедините с грибами и прогрейте на слабом огне в течение 5-7 минут.
Подавайте в горячем или холодном виде.