Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21163
Название: Джем из апельсинов
Категория Заготовки и консервирование / Варенье и джемы
Дата добавления рецепта: 20.08.15 16:08:08   рецепт прочитали: 340
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На полдник
   На ужин
   На праздник
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
Ингредиенты:
Апельсины – 1 кг
Сахар – 1,5 кг
Вода – 2 стакана
Стадии приготовления:
Для начала апельсины тщательно помойте, очистите от кожицы и семян, нарежьте небольшими кусочками. Затем воду поставьте на маленький огонь и нагрейте до кипения. Добавьте сахар и варите до полного растворения сахара. Положите в сироп кусочки апельсинов и варите при слабом кипении в течении 1,5-2 часов, до загустения. Разложите в чистые и стерилизованные сухие банки. Закатайте и поставьте крышками вниз на ровную поверхность. Укутайте и оставьте до полного остывания.