Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21171
Название: Рулет из лаваша с ветчиной и овощами
Категория Холодные блюда и закуски / Из овощей
Дата добавления рецепта: 20.08.15 21:56:11   рецепт прочитали: 284
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На ужин
Способы приготовления
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
армянский лаваш – 1 лист
огурцы – 2 шт.
болгарский перец – 1 шт.
ветчина – 200 г
салатные листья – небольшой пучок
майонез – по вкусу
соль – по вкусу
Стадии приготовления:
Салатные листья и овощи помыть и обсушить. Огурцы и перец нарезать кубиками. Ветчину мелко нарезать. Лаваш застелить салатными листьями и смазать майонезом. Разложить сверху кусочки перца, огурцов и ветчины. Посолить по вкусу и свернуть в рулет. Остудить в холодильнике перед нарезкой.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Охлажденную закуску нарезать и подать к столу. Приятного аппетита!