Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21190
Название: Соевый сыр с креветками
Категория Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 21.08.15 07:36:13   рецепт прочитали: 213
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
Ингредиенты:
креветки очищенные - 50 г
тофу - 200 г
черемша мелко нарезанная - 5 г
глютaмат натрия - 4 ч. л.
масло растительное - 2 ст. л.
зелень петрушки - для оформления
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Сыр нарезать соломкой длиной 5 см.
Креветок промыть, обсушить и обжарить в разогретом до 160 °С масле в течение 1 минуты. Добавить сыр, черемшу, глютамат натрия, соль. Перемешать и жарить еще в течение 2-3 минут.
При подаче блюдо можно выложить нарезанными овощами оформить зеленью