Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21208
Название: Живое варенье из малины
Категория Заготовки и консервирование / Варенье и джемы
Дата добавления рецепта: 21.08.15 15:42:18   рецепт прочитали: 317
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На полдник
   На праздник
Способы приготовления
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Лечебные и полезные рецепты
   при кашле, насморке и простуде
Ингредиенты:
Малина - 1 кг
Сахар - 1,5 кг
Стадии приготовления:
Сначала малину следует перебрать и переложить в чашку. Затем засыпать сахаром и оставить на 2 часа. После чего перемешать деревянной лопаткой в одном направлении. В течение суток перемешивать варенье, пока полностью не растворится сахар. В стерильные и сухие банки перелить варенье, закрыть пластмассовыми крышками и хранить в холодильнике около 4-5 месяцев. Если вы хотите хранить варенье не долго, то можно сократить количество сахара на 500 гр.