| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21208 |
| Название: | Живое варенье из малины |
| Категория | Заготовки и консервирование / Варенье и джемы |
| Дата добавления рецепта: | 21.08.15 15:42:18 рецепт прочитали: 360 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На полдник На праздникСпособы приготовления Охлажденное в холодильнике или морозилке СмешиваниеЛечебные и полезные рецепты при кашле, насморке и простуде |
Ингредиенты:
Малина - 1 кг
Сахар - 1,5 кг
Сахар - 1,5 кг
Стадии приготовления:
Сначала малину следует перебрать и переложить в чашку. Затем засыпать сахаром и оставить на 2 часа. После чего перемешать деревянной лопаткой в одном направлении. В течение суток перемешивать варенье, пока полностью не растворится сахар. В стерильные и сухие банки перелить варенье, закрыть пластмассовыми крышками и хранить в холодильнике около 4-5 месяцев. Если вы хотите хранить варенье не долго, то можно сократить количество сахара на 500 гр.