Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21217
Название: Помидоры, жаренные с яйцами
Категория Горячие блюда / Блюда из яиц / Разное
Дата добавления рецепта: 21.08.15 20:59:45   рецепт прочитали: 212
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
Ингредиенты:
яйцо - 3 шт.
помидор - 4 шт.
лук репчатый - 1 головка
креветки очищенные - 50 г
масло растительное - 3 ст. л.
зелень - для оформления
соль, перец черный - по вкусу
Стадии приготовления:
Помидоры промыть и разрезать на 4-6 частей. Яйца взбить с солью и перцем. Лук очистить, мелко нарезать.
В разогретом до 160 °С масле обжарить лук в течение 2 минут, ввести взбитые яйца, положить помидоры, креветок и жарить на слабом огне еще 2-3 минуты.
При подаче посыпать мелко рубленной зеленью