Ложка.su
Автор рецепта:
valya1948       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21308
Название: Персиковый пирог на сметане
Категория Выпечка / Пироги
Дата добавления рецепта: 24.08.15 22:02:50   рецепт прочитали: 345
Специальные характеристики блюда: Праздничная кухня
   День рождения | Юбилей
   Рождество - 25.12/07.01
Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Смешивание
Ингредиенты:
мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан
сметана - 1 стакан
сода для выпечки - 1/2 ч. л.
яйца - 3 шт.
персики - 3 шт.
сахарная пудра - для украшения
Стадии приготовления:
Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, соду и муку, хорошо перемешать. Форму для выпечки диаметром 24 см смазать маслом, влить тесто. Разложить сверху ломтики персиков, слегка вдавить их в тесто. Выпекать около 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверить деревянной палочкой. Слегка остудить пирог и посыпать его сахарной пудрой.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подать к чаю или кофе. Приятного аппетита!