| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21336 |
| Название: | Жаренные рыжики, грузди, моховики в сметане |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из грибов |
| Дата добавления рецепта: | 25.08.15 23:46:17 рецепт прочитали: 461 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Духовка Жареное |
Ингредиенты:
грибы (рыжики, грузди, моховики) - 800 г
мука - 100 г
сметана - 2 стакана
масло - 3—4 ст. л.
панировочные сухари - по потребности
соль - по вкусу
мука - 100 г
сметана - 2 стакана
масло - 3—4 ст. л.
панировочные сухари - по потребности
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Грибы вскипятить в соленой воде, промыть в дуршлаге, обвалять в муке, поджарить на масле в сотейнике. Затем залить 2 стаканами сметаны, посыпать сверху сухарями, запечь в духовке.