| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21374 |
| Название: | Свинина в молоке |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины |
| Дата добавления рецепта: | 29.08.15 22:58:19 рецепт прочитали: 300 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Жареное Нарезка |
Ингредиенты:
свинина - 1 кг
масло сливочное - 30 г
молоко - 1 л
клюквенный джем или варенье - для подачи
шалфей - 1 пучек
укроп - 1 пучек
петрушка - 1 пучек
чеснок - 3 зубка
соль, перец - по вкусу
масло сливочное - 30 г
молоко - 1 л
клюквенный джем или варенье - для подачи
шалфей - 1 пучек
укроп - 1 пучек
петрушка - 1 пучек
чеснок - 3 зубка
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Мясо режем на средние куски и немного обжариваем на сковородке. В кастрюле подогреваем молоко и кладем туда куски мяса добавляем порезанный травы и чеснок перчим солим, накрываем крышкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа. Подаем с картофелем и клюквенным джемом или вареньем.