Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21527
Название: Салат из стручков бобов
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 12.09.15 16:51:17   рецепт прочитали: 218
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Азербайджанская кухня
Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
стручки бобов - 500 г
зеленый лук - 50 г
растительное масло - 2 ст. л.
уксус - 1 ст. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Молодые стручки бобов нарезать в виде лапши, залить горячей подсоленной водой и припустить до готовности. Откинуть на дуршлаг или сито, охладить, смешать с мелко нарезанным зеленым луком, добавить растительное масло, черный молотый перец, уксус.