| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21544 |
| Название: | Лимонный шербет |
| Категория | Напитки / Безалкогольные / Лимонады |
| Дата добавления рецепта: | 13.09.15 00:44:14 рецепт прочитали: 288 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Азербайджанская кухняСпособы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
лимон - 4 шт.
сахар - 25 кусков
вода - 1 л
розовый сироп - 1 ч. л. (или 1 капля розового масла)
сахар - 25 кусков
вода - 1 л
розовый сироп - 1 ч. л. (или 1 капля розового масла)
Стадии приготовления:
Снять цедру с лимонов, прокипятить ее в 2 стаканах воды в течение 5-7 минут, дать настояться (вынуть цедру только после охлаждения). Из лимонов отжать сок в отдельную посуду. Из воды и сахара сварить сироп. В горячий сироп влить отвар цедры, через 10 минут добавить розовый сироп, а когда остынет, - лимонный сок.
Подать хорошо охлажденным.
Подать хорошо охлажденным.