| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21553 |
| Название: | Суп картофельный со сметаной |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 13.09.15 01:40:50 рецепт прочитали: 306 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Чешская кухняСпособы приготовления Вареное Нарезка |
Ингредиенты:
картофель - 500 г
вода - 1.25 л
яйцо - 2 шт.
сметана или молоко - 1 стакан
мука - 2 ст. л.
зелень петрушка или укроп - 2 ст. л.
тмин, соль - по вкусу
вода - 1.25 л
яйцо - 2 шт.
сметана или молоко - 1 стакан
мука - 2 ст. л.
зелень петрушка или укроп - 2 ст. л.
тмин, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Очищенный картофель сварить, добавив мелко нарубленный тмин.
Сметану хорошо перемешать с 2 ст.л. муки и добавить в картофельный бульон.
Супу дать еще раз закипеть и добавить мелко нарубленные крутые яйца, петрушку, укроп или какую-нибудь другую зелень.
Сметану хорошо перемешать с 2 ст.л. муки и добавить в картофельный бульон.
Супу дать еще раз закипеть и добавить мелко нарубленные крутые яйца, петрушку, укроп или какую-нибудь другую зелень.