Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21562
Название: Хрустящие сырные палочки за 5 минут
Категория Холодные блюда и закуски / Горячие закуски
Дата добавления рецепта: 13.09.15 15:22:14   рецепт прочитали: 274
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На полдник
   На праздник
Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
Ингредиенты:
Сыр твердый (выбираем по своему вкусу) — 300 г
Яйца куриные — 1-2 шт.
Панировочные сухари — 50 г
Растительное масло — для жарки
Стадии приготовления:
Сперва яйцо взбиваем до однородного состояния. Затем сыр режем дольками: ширина – 2 см, толщина – 1 см, длина 8-10 см. Сыр обмакиваем в яйцо и обваливаем в панировке, обжариваем на заранее разогретой сковороде, до хрустящей корочки 1-2 минуты. Очень рекомендую выкладывать горячие палочки на бумажные полотенца, чтобы дать впитаться части масла.