| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21577 |
| Название: | Апельсиновый шортбред |
| Категория | Выпечка / Пироги |
| Дата добавления рецепта: | 13.09.15 20:08:44 рецепт прочитали: 323 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На полдник На ужин На праздникНациональная кухня Шотландская кухняПраздничная кухня День рождения | Юбилей Новый год - 31.12 Рождество - 25.12/07.01Способы приготовления Духовка Замешивание (тесто) Миксер Смешивание |
Ингредиенты:
мука - 225 г
сахарная пудра - 90 г
сливочное масло - 150 г
цедра апельсина - 1 шт.
соль - 1/3 ч. л.
сахарная пудра - 90 г
сливочное масло - 150 г
цедра апельсина - 1 шт.
соль - 1/3 ч. л.
Стадии приготовления:
Размягченное сливочное масло слегка взбить с солью и сахарной пудрой.
Взбивать венчиком.
Добавить просеянную муку и апельсиновую цедру, руками смешать в мягкое тесто.
Взять дно от разъемной формы 24 см, выложить на него и разровнять тесто.
Ножом наметить 8-12 "клинышек"-частей для красоты.
Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке 30-35 минут.
Если сверху начнет пригорать - накрыть фольгой.
Вынуть, горячим разрезать по разметкам, дать остыть.
Взбивать венчиком.
Добавить просеянную муку и апельсиновую цедру, руками смешать в мягкое тесто.
Взять дно от разъемной формы 24 см, выложить на него и разровнять тесто.
Ножом наметить 8-12 "клинышек"-частей для красоты.
Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке 30-35 минут.
Если сверху начнет пригорать - накрыть фольгой.
Вынуть, горячим разрезать по разметкам, дать остыть.