| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21606 |
| Название: | Свинина с черносливом |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины |
| Дата добавления рецепта: | 14.09.15 00:06:47 рецепт прочитали: 248 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Тушеное |
Ингредиенты:
Филе свинины — 400 г
Чернослив — 100 г
Пиво — 150 мл
Соль, перец — по вкусу
Чернослив — 100 г
Пиво — 150 мл
Соль, перец — по вкусу
Стадии приготовления:
Для начала свинину нарезаем небольшими кусочками. Затем чернослив нарезаем соломкой. На растительном масле обжариваем свинину, затем вливаем пиво, добавляем специи и соль и тушим под крышкой приблизительно 30 минут. Если пиво выпарится раньше, можно добавить еще. В конце добавляем чернослив и тушим еще примерно 15–20 минут.