Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21624 |
Название: | Паровая форель с соусом из укропа в мультиварке |
Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
Дата добавления рецепта: | 14.09.15 17:49:26 рецепт прочитали: 198 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Мультиварка Нарезка На пару (в пароварке) |
Ингредиенты:
филе форели - 300–400 г
укроп - 100 г
сметана - 200 г
малосольный огурец - 2 шт.
сок - 1/2 лимона
соль, перец - по вкусу
укроп - 100 г
сметана - 200 г
малосольный огурец - 2 шт.
сок - 1/2 лимона
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Для начала натереть филе форели солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком. Затем включить режим «Варка на пару», поместить филе в чашу мультиварки и готовить 20 минут. Огурцы нарезать тонкой соломкой, укроп вымыть и измельчить. Сметану взбить, добавить огурцы и укроп. Перемешать и подать к форели.