| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21626 |
| Название: | Судак запеченный в листьях хрена в мультиварке |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 14.09.15 17:57:33 рецепт прочитали: 243 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Мультиварка Нарезка |
Ингредиенты:
филе судака - 2 шт. (по 500–600 г каждое)
хрен - 2 листа
укроп - 4 веточки
лимон - 0,5 шт.
соль, перец - по вкусу
хрен - 2 листа
укроп - 4 веточки
лимон - 0,5 шт.
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Сначала листья хрена нужно вымыть, разрезать вдоль пополам и удалить жесткую серединку. Затем сложить листья в миску, залить крутым кипятком и оставить на 5 минут. Слить воду, листья обсушить. Филе рыбы натереть солью и перцем, полить лимонным соком. Разрезать каждое филе пополам, чтобы получилось 4 куска. Положить на каждый по веточке укропа и завернуть в лист хрена. Включить режим «Варка на пару», поместить в мультиварку кусочки рыбы, закрыть крышку и готовить 10 минут.