Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21693
Название: Салат из пекинской капусты
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 17.09.15 23:19:58   рецепт прочитали: 240
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
пекинская капуста – 400 г
ветчина – 200 г
болгарский перец – 1 шт.
консервированная кукуруза – 100 г
майонез – 3 ст. л.
зеленый лук - для оформления
соль, перец – по вкусу
Стадии приготовления:
Сперва пекинскую капусту разделите на четыре продольных части и мелко нарежьте. Затем ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины. Перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте соломкой. С консервированной кукурузы слейте лишнюю воду. Смешайте ветчину, перец, пекинскую капусту и кукурузу. Немного посолите и добавьте черный перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и украсьте мелко нарезанным зеленым луком.