| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21859 |
| Название: | Мармелад |
| Категория | Десерты / Конфеты, мармелад, леденцы и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 25.09.15 00:22:22 рецепт прочитали: 251 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
Фруктовый или ягодный сок – 350 мл
Агар-агар – 2 ч. л.
Сахар – 0,5-1 стакана
Агар-агар – 2 ч. л.
Сахар – 0,5-1 стакана
Стадии приготовления:
Для начала агар-агар следует замочить приблизительно на 20 минут в 250 мл сока. Затем сахар и оставшийся сок довести до кипения. Добавить сок с замоченным агаром, прокипятить одну минуту, немного охладить и разлить по формочкам. Остудить в холодильнике.