| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21865 |
| Название: | Земляничное желе с ванильным кремом |
| Категория | Десерты / Из молочных продуктов |
| Дата добавления рецепта: | 25.09.15 00:34:51 рецепт прочитали: 264 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
Обезжиренный творог — 500 г
Сахар — 100 г
Молоко — 200 мл
Земляника — 350 г
Порошок земляничного желе — 40 г
Желатин — 15 г
Ванилин — 1 г
Сахар — 100 г
Молоко — 200 мл
Земляника — 350 г
Порошок земляничного желе — 40 г
Желатин — 15 г
Ванилин — 1 г
Стадии приготовления:
Сперва 15 гр желатина замачиваем в 50 мл холодной воды. Затем берем силиконовую формочку и выкладываем в нее ягоды. Заливаем ягоды подготовленным желе и ставим силиконовую форму в холодильник для застывания. Пока желе застывает, при помощи блендера взбиваем творог, сахар, молоко и ванилин. Получается творожный крем. Когда желе в холодильнике застынет, сверху в силиконовую формочку выкладываем творожный крем и опять ставим в холодильник для окончательного застывания.