| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21908 |
| Название: | Суп из пива Boon Kriek |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 28.09.15 22:25:02 рецепт прочитали: 425 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужинНациональная кухня Бельгийская кухняСпособы приготовления Вареное Смешивание |
Ингредиенты:
мясной фарш (телятина) - 250 г
пиво Boon Kriek - 1 бутылка
вода - 1.5 л
свекольный отвар или вода - по вкусу
соль - по вкусу
пиво Boon Kriek - 1 бутылка
вода - 1.5 л
свекольный отвар или вода - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Пиво соедините с водой, приправьте по вкусу солью, дайте жидкости закипеть, после чего уменьшите огонь и варите около получаса.
Тем временем, слепите из телячьего фарша фрикадельки и отварите их в свекольном отваре или воде.
Готовые фрикадельки положите в пивной суп, и сразу же подавайте к столу со стаканом пива Boon Kriek.
Тем временем, слепите из телячьего фарша фрикадельки и отварите их в свекольном отваре или воде.
Готовые фрикадельки положите в пивной суп, и сразу же подавайте к столу со стаканом пива Boon Kriek.