Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21911 |
Название: | Мандарины с тимьяном и маскарпоне |
Категория | Десерты / Фрукты и ягоды |
Дата добавления рецепта: | 29.09.15 16:22:46 рецепт прочитали: 217 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное |
Ингредиенты:
мандарин - 6 шт.
маскарпоне - 40 г
сливочное масло - 20 г
сахар - 30 г
тимьян - 5 г
маскарпоне - 40 г
сливочное масло - 20 г
сахар - 30 г
тимьян - 5 г
Стадии приготовления:
Сперва необходимо немного сливочного масла растопить на сковороде и добавить очищенные мандарины. Затем, когда одна сторона долек станет золотистой, перевернуть, добавить сахар и листочки тимьяна. Перемешать, чтобы сахар закарамелизовался и разложить по порционным формам. Туда же добавить и по ложке маскарпоне.