Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21934
Название: Оладьи фруктовые
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 30.09.15 19:34:38   рецепт прочитали: 217
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Замешивание (тесто)
   Нарезка
Ингредиенты:
мука пшеничная - 1 стакан
молоко - 1 стакан
молоко сухое - 1 ст. л.
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. л.
корица молотая - 1 ч. л.
фрукты (бананы, яблоки, груши и др.) - 450 г
сахарная пудра - 1 ст. л.
растительное масло - 2 стакана
Стадии приготовления:
1. Фрукты нарежьте мелкими кубиками.
2. Муку просейте, соедините с разрыхлителем, сухим молоком, корицей, влейте молоко и замесите густое тесто. Добавьте подготовленные фрукты, перемешайте.
3. Опускайте тесто порциями в разогретое масло и жарьте по 3–4 минуты. Готовые оладьи выкладывайте на блюдо.
4. Перед подачей посыпьте оладьи сахарной пудрой.