Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=21953 |
Название: | Картофель с куриным мясом в духовке |
Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
Дата добавления рецепта: | 01.10.15 08:58:45 рецепт прочитали: 272 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На праздник Способы приготовления Духовка Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Куриное мясо - 1 кг
Сметана - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль и перец - по вкусу
Куриное мясо - 1 кг
Сметана - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль и перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Сначала картофель надо нарезать, смешать со сметаной, перцем, солью, после чего овощи выложить на дно формы. Затем сверху укладывается мясо, нарезанное порционными кусочками, сметана, чеснок. Блюдо эапекается при 180 градусах около 30 минут. Через 20 минут в форму вливается стакан воды, чтобы картофель не пригорел и не остался сырым в середине. Общее время готовки составляет около 70 минут, затем блюдо украшается веточками зелени.