Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2199
Название: Салат рыбный
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 12.12.10 14:05:08   рецепт прочитали: 513
Калорийность блюда: средняя
Ингредиенты:
Минтай или треска - 300 г
Яйца - 5 шт
Сыр - 100 г
Сливочное масло - 150 г
Лук репчатый - 3 шт
Зелень - по усмотрению
Стадии приготовления:
Сырую рыбу ( треску или минтай), филе порезать на кусочки и обжарить на сливочном масле, добавить туда также пассивированный репчатый лук на сливочном масле, выложить на блюдо, остальные продукты выложить слоями.
Следующий слой - тертый сыр.
У яиц отделить желтки от белков и натереть на терке.
Следующий слой - майонез
Следующий слой - натертые на терке яичный желтки.
Следующий слой - майонез.
Следующий слой - натертые на терке яичные белки.
Украшаем - по своей фантазии.
Салатик очень вкусный!!!